냉동만두로 후다닥 끓여먹는 간단 만두전골 요즘 춥다고 느끼는 건 나뿐인가요? 오늘 비까지 오니 집안에 추운 공기가 가득하다.
이 차가운 공기 단숨에 따뜻하게 만들겠어! 그래서 오늘 일요일 점심 메뉴는 만두전골이다.
언리미트 식물성 꽉만두로 채수 없이 후다닥 끓이고, 얼마전 어글리어스에서 배송 온 각종 채소를 넘치게 담아 먹을 것이다. 먹기 전부터 뱃속 깊이 훈훈한 이 기분..
재료 (2인분) *계량기준 1T = 10g, 1t = 5g - 언리미트 냉동만두 8개 (400g) - 배추 4장(140g) - 대파 1개(85g) - 무 한조각 (100g) - 표고버섯 3개(50g), 느타리버섯 한줌(80g) - 당근 한조각(40g) - 잎채소 40g - 연두 1T, 간장 1T, 소금3꼬집 - 후추 - 물 1L 전골에 들어가는 채소는 정해진 것은 없으며, 추천하는 조합은 뿌리류(무, 당근, 연근 등..)와 균류(버섯 종류), 잎채소(시금치, 쑥갓, 배추 등..), 향신채(대파, 부추, 마늘 등...
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