1. 재료 감자 150g 당근 50g 피망 50g 다진 마늘 5g 소금 약간 올리브유 10ml 2.
메인 재료 및 효능 1. 감자 식이섬유와 복합 탄수화물이 풍부하여 소화가 잘 되며, 혈당 조절에 도움을 준다.
칼륨이 많아 체내 나트륨 배출을 도와 혈압 조절에 효과적이다. 비타민 C가 포함되어 있어 면역력 강화 및 피부 건강 유지에 기여한다. 2.
당근 베타카로틴이 풍부하여 항산화 작용을 하며, 눈 건강과 면역력 강화에 기여한다. 식이섬유가 포함되어 있어 장 건강을 개선하고 변비 예방에 도움을 준다.
칼륨이 풍부하여 혈압 조절과 심혈관 건강에 유익하다. 3. 피망 비타민 C 함량이 높아 면역력을 높이고 세포 보호에 도움을 준다.
캡사이신 성분이 신진대사를 촉진하여 지방 연소와 체중 조절에 기여한다. 폴리페놀이 풍부하여 항산화 작용을 하며, 노화 방지에 효과적이다. 3.
레시피 감자를 가늘게 채 썰어 물에 담가 전분을 제거한다. 당근과 피망도 얇게 채 썰어 준비한다.
팬에 올리브유를 ...
