건도토리묵잡채 재료, 효능 및 레시피

1. 재료 건도토리묵 200g 당근 50g 양파 50g 부추 50g 코코넛 간장 30ml 다진 마늘 5g 참기름 5ml 깨소금 약간 2.

메인 재료 및 효능 1. 건도토리묵 타닌 성분이 풍부하여 항산화 작용을 하며, 체내 유해 물질 배출을 돕는다.

칼로리가 낮고 식이섬유가 풍부하여 다이어트와 장 건강에 도움을 준다. 단백질과 미네랄이 적당히 포함되어 있어 균형 잡힌 영양을 제공한다. 2.

당근 베타카로틴이 풍부하여 눈 건강 및 면역력 강화에 도움을 준다. 식이섬유가 장 건강을 돕고 변비 예방에 기여한다.

칼륨이 풍부하여 나트륨 배출 및 혈압 조절에 효과적이다. 3. 부추 알리신 성분이 포함되어 있어 항균 작용 및 혈액순환 촉진에 기여한다.

비타민 A, C가 풍부하여 면역력을 높이고 피부 건강을 개선한다. 섬유질이 많아 장 건강 및 소화 개선에 유익하다. 3.

레시피 건도토리묵을 물에 불린 후 끓는 물에 살짝 데친다. 당근과 양파를 채 썰어 볶고, 부추는 한 입 크기로 자른다.

데친 ...