생방송 투데이: 빵지순례 리스트에 꼭 넣어야 할 강화도 도깨비 찐빵 맛집 정보

도깨비급의 재미있는 식감~ 강화도 도깨비 찐빵 강화도에 위치한 이 곳의 인기 메뉴는 도깨비 찐빵입니다. 생긴게 참 특이하죠?

원래는 이름이 없었는데 도깨비 방망이 같다는 손님들의 의견에 도깨비 찐빵이라는 이름이 붙게 됐다고 합니다. 사장님은 전국을 다니며 30년 넘게 식당을 운영한 경력이 있어요.

그런 사장님을 강화도에 정착하게 만든 특별한 인연이 있었으니~ 그건 바로 강화도 특산물이라고 하는 속노랑 고구마입니다. 고구마가 정말 엄청 크죠?

이 크고 맛있는 고구마 때문에 강화도에 정착할 수 밖에 없었다고 합니다. 강화도 속노랑 고구마는 당도가 높기로 유명하다고 해요.

도깨비 찐빵은 설탕이 안 들어가고 고구마, 콩 등 식재료 본연의 맛으로만 은은한 단맛을 낸다고 합니다. 우리는 점점 자극적인 맛에 중독돼고 있잖아요.

가끔은 편안한 맛으로 힐링 해 줄 필요가 있답니다. 12시간 숙성 반죽으로 만드는 만큼 쫄깃함이 남다르다고 합니다. 심심한 빵 속에 달큰한 고구마 조각들이 기분 좋은 맛을...

요청 처리 중입니다...

생방송 투데이: 빵지순례 리스트에 꼭 넣어야 할 강화도 도깨비 찐빵 맛집 정보

등록된 다른 글