체조선수 양학선 추천 광주 육전 맛집: 생생정보 노출 육전한옥 주소 정보

옆에서 바로바로 구워주는 광주 육전 맛집 안녕하세요, 카니벨입니다. KBS 대표 시사 프로그램 생생정보에 체조선수 양학선의 고향이 소개됐습니다.

올림픽 금메달리스트인 양학선 선수는 광주광역시 출신입니다. 생생정보 '믿고 떠나는 스타의 고향' 에서는 양학선 선수의 추억이 깃든 광주 명소들과 더불어 맛집들도 함께 소개됐어요.

광주 서구에 위치해 있는 육전 한옥은 육전을 주문하면 바로 옆에서 하나씩 구워준답니다. 전은 따뜻할 때 먹어야 맛있잖아요.

명절에 전 부칠때 옆에서 하나 둘 주워먹는게 제일 맛있는 것과 같은 이유죠. 육전한옥은 손님들이 따뜻하게 육전을 끝까지 맛 볼 수 있도록 정성스럽게 하나씩 구워 접시에 올려줍니다.

육전은 한우 특수부위인 아롱사태를 사용합니다. 준비한 고기를 정성스럽게 얇게 썰어 찹쌀가루와 밀가루를 묻혀 계란물을 입힌 다음 하나씩 구워줍니다.

따듯한 육전은 쌈에 싸 갈치속젓과 함께 먹으면 더 맛있다고 하네요. 양학선은 어릴 때 귀하게 먹었던 육전이라 더 기억에 ...

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