오늘은 맨날 만들어먹어야지.. 해먹어야지..
하고 미뤘던!! 황금계란볶음밥 레시피입니당 백종원 선생님의 유튜브를 보고 와 이건 맛없을 수가 없겠다!!
싶어서 바로 해먹었어요 ㅎㅎㅎ 저는 베이컨을 추가해봤는데 짭짤하니 간도 잘돼서 더 감칠맛 났어요~! 재료(1인분) 계란 2개 대파 조금 (1/2컵 정도) 올리브유 3스푼 베이컨 2~3장 소금 조금 조미료 조금 (선택) 밥 한공기 진간장 1/2스푼 01.
재료 준비 대파는 잘게 채썰어주고 베이컨은 1cm 두께로 잘라줍니다. 02. 재료 볶기 달궈진 후라이팬에 올리브유 2스푼을 두르고 대파를 넣고 볶아줍니다.
살짝 노릇해질 때 까지만 볶아줘요! 파 향이 올라오네요 베이컨을 넣고 볶아줍니다.
파가 노릇노릇하게 볶아졌다면 베이컨을 넣고 볶아줍니다~ 너무 바싹 익히진 않았어요! 볶은 재료들을 한쪽으로 몰고 계란 2개를 까서 넣습니다.
볶아놓은 파와 베이컨을 한쪽에 몰아넣고 반대쪽에 계란 2개를 까줍니다. 이 때 재빠르게 계란을 휘휘 저어서 스크...
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원문 링크 : 백종원 황금계란볶음밥 레시피 | 베이컨 계란요리 만들기
