22/04/23 엠불네오 와이너리의 피노누아, 불독 2009를 마셨다. 미국 캘리포니아 산타마리아 밸리의 와인이다.
오래된 코르크를 그냥 힘으로 당기다가 부서졌다. 검붉은 과실향과 검붉은 장미꽃향, 약간 알싸한 향이 난다.
민트 같다. 흙과 버섯향도 올라온다.
맛도 검붉은 과실맛이다. 달달하게 졸인 과일 맛도 난다.
머스크, 민트와 함께 밀크초콜렛도 느껴진다. 부드럽고 맛있다. 13년 전의 포도이지만 과실이 잘 살아있다.
컴플렉시티와 피니쉬가 아쉽지만, 과하지 않고 밸런스가 좋다. 미국의 힘이 느껴지나, 스타일은 섬세함을 추구한 것 같다.
차분한 가운데 강한 내면이 느껴진다. 그 속에 피노누아의 밝은 특성이 살짝 서려있긴 하다.
하지만 전체적으로는 톤 다운되고 차분한 스타일이다. 백화점에서 129,000원에 구매했다. (22/03/18) 가성비는 없다고 생각한다.
하지만 비슷한 수준의 브루고뉴 피노누아를 마시려면 아마 5만원 이상은 더 지불해야 하지 않을까? 브루고뉴 피노누아의 경험...
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