240. 끌로드 히포 상세르 레 부코 2020, Claude Riffault Sancerre Les Boucauds

2023.01.23 끌로드 히포의 상세르 레 부코 2020빈티지를 마셨다. V92, RP90점이다.

향부터 좀 무거운 느낌이다. 시트러스향이 나는데 그 주위로 안개, 돌같은 느낌이 나는 것은 샤블리를 떠올리게 한다.

오크향도 강하다. 바디감도 중상 이상으로 강하고 과일도 산미도 강하다.

시트러스, 강한 오크, 고소함, 약간 스파이시. 미국 와인 아닌가 싶을 정도. 80,000원에 구매했다. (2022.07.08) 썩 마음에 들진 않았다.

모듬 회를 시켜먹었다. 후식은 짜파게티와 하겐다즈 레드벨벳 치즈케이크이다....

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