2023. 03. 03 금 닥터 루젠의 그로세스 게벡스 리슬링을 마셨다. 그라허 히멜리히 밭이고 2018빈티지이다.
Dr. Loosen Grosses Gewachs Riesling Graacher Himmelreich 2018 WE95점이다.
독일의 와인은 4개 등급으로 나눠지고, 그 중 가장 상위 등급은 VDP이다. VDP는 또 지역 - 빌라쥐 - 프리미에크뤼 - 그랑크뤼(Grosse Lage) 순으로 나눠진다.
가장 고급 등급인 VDP. Grosse Lage 중 드라이 와인은 별도로 그로세스 게벡스 Grosses Gewachs (GG)라 부른다고 한다.
동일 와이너리의 그라허 돔프로스트 밭의 리슬링을 마신적이 있다. (204번) 그린애플, 파인애플, 꽃, 짭조름한 향, 석유향이 난다. 미디움 투 풀바디이고 다소 크리미한 질감에 산도가 매우 강하다.
짜릿한 산도인데 혼자 튀지 않고 맛있다. 파인애플, 시트러스, 미네랄, 꿀, 짠 맛 등이 느껴지며 꽤 복합적이다.
하지만 끝에 약간 ...
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원문 링크 : 248. 닥터 루젠 그로세스 게벡스 리슬링 그라허 히멜리히 2018 Dr Loosen Grosses Gewachs Riesling Graacher Himmelreich