[2024 프랑스 여행 21] 방돌(Bandol) 제3부 : 방돌 와인 전문점과 시내 구경, 프로방스 전통 음식 카드

와인 전문점 : 외노테크 드 방돌(Oenothèque de Bandol) 투어를 마치고 향한 곳은 와인 전문점인 외노테크 드 방돌이었다. 방돌 지역 64개 와이너리 와인을 오프라인과 온라인으로 취급하는 곳이었다.

매주 일요일, 1월 1~2일과 12월 25일에 휴무이며, 운영 시간은 10~13시, 15~18시이다. 외노테크 드 방돌 안에 들어가니 벽면에는 방돌 지역의 다양한 와인들이 전시되어 있었다.

전신되 와인에는 우리가 방문한 샤토 발 다랑크 와인도 있었다. 벽면을 채운 방돌 와인 샤토 발 다랑크 와인 내부 모습 또한 방돌에서 재배하는 주요 품종 사진도 걸려 있어서 방돌 와인을 이해하는데 도움이 되었다.

방돌 포도 품종 시음도 할 수 있었다. 우리가 시음한 와인은 샤토 카나델(Chhâteau Canadel)과 도멘 라 비본느(Domaine La Vivonne)였다.

두 와인 모두 샤토 발 다랑크보다는 묵직했고 맛도 좀 더 괜찮았다. 생각 같아서는 두 병 다 구입을 하고 싶었지만 한...