오늘 먹어볼 술은 라가불린16이다. 내가 가장 많이 먹는 위스키다.
Color "Deep copper" 쉐리캐와 버번캐가 섞여 색이 진하다. NOSE(향) key word:고소함,피트,시트러스,요거트 -라가불린만의 특유한 고소함이 있다.
마치 할아버지가 깨타작하는데 옆에 있는 느낌 -중간쯤에 청사과식초 같은 시트러스가 강함. -피트는 전체적으로 은은하게 깔려있다.
(중피트) -유산취가 아닌 기분 좋은 가당요거트의 단 향이 지배적 -쉐리캐의 느낌도 약하게나마 느껴짐 -끝 향은 그전에 있던 향이 사라지고 고소함만 남음 한줄평:깨타작,아궁이 할아버지가 기억나는 맛 총점: PALATE(맛) key word:피트,오키,시트러스,밥 -피트함이 첫 맛부터 강렬하게 느껴지며 금방 사라짐 -향에 비해 단 맛은 거의 없는 편 -향에 느껴지는 시트러스는 존재하지 않는다. -끝에 미세하게 오키함과 스파이시가 잡힘 -갓 지은 밥같은 고소한 맛이 느껴짐 -밸런스는 완벽함 - 한줄평:향에 비해 비어있는 맛 총점...
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원문 링크 : 라가불린 16 리뷰 (lagavulin 16)
