망고 귤 쨈 만들기 성공^^

올해 사둔 제주귤이 많이 있어서 쨈을 만들기로 했다 먹고 먹고 먹어도 계속 줄지 않는듯하기도 하고 어떤것과 쨈을 할까 고민하다 냉동망고가 있어서 같이 넣고 쨈을 만들었다 재료: 귤10개 ,냉동망고 500g, 설탕 500그램,올리고당 조금 , 레몬즙 ,사과 반개 모두 넣고 푹 끓여서 블렌더로 갈았다. 이건 어제 끓인 것인데 아침에 더 졸여서 색이 더 오렌지 빛이다^^ 쨈의 점성을 높이기 위해 매번 쨈에 사과를 넣는데 난 상큼한 맛이 나는 쨈이 좋아서 깨끗이 씻은 귤껍질도 조금 넣고 레몬즙을 넣어 끓었다 그런데 맛은 생각보다 부드럽고 달콤하다.

내일 빵사서 발라 먹어야겠다. 이웃 언니에게도 나눠주고 친구도 주고 싶어서 예쁜병을 사서 담았다 망고 귤쨈 먹고 모두 기분이 좋아지길~~ 기쁜마음으로 보내주어야겠다...