[복학생 뭐 먹니] 회기 뉴올리언스 버거 클럽

iamburger_hamburger 용용이네 식당 옆 건물 지하에 위치한 뉴올리언스 버거 클럽이다. 프랜차이즈 햄버거와 수제버거의 가격 차이가 얼마 나지 않는 요즘, 그 가격이면 수제버거를 먹는 게 낫지 않나 생각한다.

스무 살 초반에는 인스타 아이디가 iamburger_hamburger였을 정도로 햄버거를 엄청 좋아해 여러 수제버거집을 탐방하는 것을 좋아하는데, 오늘 소개할 가게는 회기에서 치킨버거로 원탑이라고 생각하는 가게이다. 대표 메뉴인 내쉬빌핫치킨버거를 강력 추천한다.

내쉬빌핫치킨버거의 패티는 두꺼우면서도 퍽퍽하지 않고 부드러우면서 기름기가 넘쳐흘러 한입 베어 물었을 때 굉장한 만족감을 선사한다. 넘치는 기름기로 자칫 느끼할 수 있는 부분은 적당히 매콤한 소스와 양배추가 잡아주는데 이 밸런스가 또 절묘하다.

이러한 토핑들은 뉴올리언스 버거 클럽의 부드러운 번과 어우러져 아름다운 수제버거를 완성한다. 사이드로는 기본적인 감자튀김들과 함께 핫치킨 순살과 베녜라는 디저트가 있다....

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