2023년 1월 첫째주 2023년의 시작 2023년이 시작된 1월 1일. 달이 바뀔 때마다 창문달력을 새로이 업데이트를 한다.
싹 지우고 1월로 바꿔적었다. 아직은 큰 일정이 없지만 조만간 알바 일정으로 꽉 찰듯 (꽉 찼었으나..
역시 계획대로 되지 않아서 거의 무산됨) 크로와상에 꽂히다 갑자기 브런치로 크로와상을 먹고 싶다는 생각이 들었다. 생지를 사서 구워야겠다 재밌겠다!
생각에 일단 조금만 구매! 구워놓으면 빵순이 엄마도 잘 먹겠다 싶었다.
쿠팡에서 시키니 거의 12시간도 안 돼서 배송이 왔다. 진짜 새벽배송 개 꿀...
발효 안 시켜도 된다고 했지만 오랫동안 검색해본 결과 발효시키는게 훨 좋다고 해서 발효 후 구워봄! 빵순이는 아닌터라 빵을 굽는 내가 신기했다.
ㅋㅋ 캠핑을 즐기는 크롸상 쌩쥐들 발효도 과발효 되지 않게 조심하라해서 나름 습도와 온도를 맞춰 심혈을 기울여 구웠다. 온도 맞추려고 캔들 워머까지 켜서 크롸상 쌩쥐들 캠핑을 시켜줬다.
다행이도 첫 판부터 너무 잘 구...
