캐나다에서 한식당 창업하는 방법 가이드? 체크리스트 공유

미국 캐나다에서 유일하게 식당용 1인용 압력밥솥 ETL 안전 인증을 받은 IOICOOKER입니다. 해외에서 한식당을 열겠다는 결심은 단순한 창업을 넘어, 한국의 문화를 알리기도 합니다.

특히 캐나다는 다양한 인종과 문화를 포용하는 나라답게 한식에 대한 관심도 높은 편이죠. 덕분에 한식당 창업은 매력적인 사업 아이템으로 떠오르고 있어요.

하지만 해외 창업은 결코 쉬운 일이 아닙니다. 음식의 맛만큼 중요한 건 현지 제도에 맞는 운영 방식, 소비자 입맛에 맞춘 메뉴 구성, 그리고 식자재 수급 같은 실무적인 부분이에요.

오늘은 캐나다에서 한식당을 열기 위해 어떤 준비가 필요한지, 단계별로 하나하나 알려드리려고 합니다. 캐나다에서 한식당 창업하기 단계별로 하나씩 준비해보세요 어디에, 어떤 한식당을 열 것인가?

창업의 시작은 언제나 ‘시장 조사’입니다. 캐나다에서 한식당이 잘 되는 지역은 대부분 한인 인구가 많은 도시입니다.

대표적으로 밴쿠버나 토론토가 있죠. 이런 곳은 한식 수요가 꾸준하지만...