[오키나와 로컬 맛집] 만좌모 근처 오키나와 소바 전문점 현지인 맛집 '후쿠기'

요약 찐 로컬 맛집의 냄새가 나는 곳이다. 하루에 판매하는 양을 정해놓고 팔기 때문에 오후 1시만 넘어가도 재료소진으로 장사를 접는다. 11시반 즈음에 가야함.

아니면 전화예약해야함. 웨이팅도 좀 있음.

주차장이 따로 있긴 함. 후쿠기 전용은 아닌거 같고 동네 공터같은 느낌에 주차하면 됨 오키나와 소바라는 메뉴에 익숙하지 않으면 대체 이게 뭔맛이냐 싶을 수 있다.

마치 평양냉면 같은 느낌. 뭔가 밍밍한 맛으로 먹는데 호불호가 있고 또 매니아들은 환장할 맛이다.

평소의 일본라멘(짜고 진한거)에 익숙한 사람들은 이게 뭐냐 싶을 것이다. 오키나와 소바를 먹어보고 싶다면 더더욱 여기를 추천하는게, 일본 로컬 현지인들이 줄서서 먹고 있고 예약 인원도 꽤 많았다.

일본 현지 맛집블로그 등에서도 극찬하는 가게이다. 이걸보면 확실히 '오키나와 소바의 정석'을 맛볼수 있는 가게라 생각이 든다.

식당이 일반 가정집을 개조해 만든듯하고 굉장히 엔티크해서 예쁘다. 가게 자체가 이뻐서 보는 재미가 있음 가...

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[오키나와 로컬 맛집] 만좌모 근처 오키나와 소바 전문점 현지인 맛집 '후쿠기'

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