오늘 아침 알람, 몇 번 끄셨나요? 혹시 "5분만 더..."
를 외치다가 허겁지겁 일어나 빈속에 아이스 아메리카노부터 때려 넣으셨나요? 30대가 넘어가니 확실히 체력이 예전 같지 않더라고요.
점심만 먹으면 병든 닭처럼 졸고, 퇴근할 때쯤엔 거의 방전된 로봇이 되어버리는 일상... 좋다는 영양제도 먹어봤지만, 결국 답은 '매일 먹는 아침 식사'에 있었습니다.
결론부터 말씀드릴게요. 아침에 계란 하나만 드시지 마세요.
'이것'을 더하는 순간, 단순한 아침밥이 아니라 내 몸을 살리는 최고의 피로 회복제가 됩니다. 1. 직장인의 아침, 왜 '계란'이어야 할까?
우리가 아침에 좀비처럼 비틀거리는 이유, 바로 뇌가 아직 잠에서 덜 깼기 때문인데요. 이때 뇌를 깨우는 스위치가 바로 계란 노른자에 들어있는 '콜린'이라는 성분입니다.
계란의 콜린은 뇌 신경 전달 물질인 아세틸콜린의 원료가 되어, 두뇌 회전을 돕고 집중력을 높여줍니다. 쉽게 말해, 오전에 멍~하게 모니터만 바라보는 시간을 확 줄여준다는...