"아... 진짜 집에 가고 싶다."
혹시 지금 시계를 보니 오후 2시에서 3시 사이인가요? 점심 먹고 자리에 앉자마자 미친 듯이 쏟아지는 졸음 때문에 모니터 글씨가 춤을 추고 있진 않나요?
많은 분들이 이걸 단순히 '밥 먹어서 배부르니까 졸린 거지(식곤증)' 혹은 '내가 어제 늦게 자서 그래'라고 생각하시더라고요. 하지만 여러분, 그거 아세요?
여러분의 피로감은 의지 부족이나 수면 부족이 아니라, 아까 점심때 드신 '그 메뉴'가 범인일 확률이 99%입니다. 1. 우리가 '오후의 좀비'가 되는 과학적인 이유 30대 직장인인 우리는 늘 피곤을 달고 살죠.
그런데 유독 점심만 먹으면 몸이 물 먹은 솜처럼 무거워지는 이유, 바로 '혈당 롤러코스터' 때문입니다. 우리가 흔히 점심으로 먹는 흰 쌀밥, 밀가루 면, 달달한 양념...
이것들은 몸에 들어오자마자 포도당으로 변해서 혈액 속에 콸콸 쏟아집니다. 그러면 우리 몸은 비상사태를 선포해요.
"혈관에 설탕이 너무 많아! 빨리 치워!"
이때 '인...
