술명: 유레카! 2005 빈티지 종류: #레드와인 #redwine 도수: 13.5% 와이너리: Wine circus 생산자: 로베르토 치프레소 #RobertoCipresso 수입사: x 품종: 체사네제 #cesanese 지역: 이태리 > 리차오 색깔: 어두운 루비 향: 레드베리, 가죽, 약간의 흙내음, 정향, 민트 풀내음, 꽃향, 오크 , 달달한 무언가 맛: 후추스파이스, 베리류, 민트느낌 베리류 느낌이 강함 약간 피노누아 느낌이 있다.
오크 여운: 좀김 베리류하고, 풀향 향신료 느낌이 좋게 오래간다 . 당도: 1/10 바디: 4/10 산도: 6/10 타닌: 2.3/10 한병다먹고 느낌: 열리는데 꽤나 오래 걸렸지만 열리고 먹으니깐 정말 많이 배운와인 다체로운 향미와 맛에 반했습니다..
진짜 와인은 생산자 빨이 있구나 하는 느낌이 쫙들고 처음 먹어본 품종인데 반했습니다 내추럴 와인들이 이 품종이 많던데 그냥 와인도 이품종이 있으면 좋겠네요 개인적느낌: 다시사고 싶지만 구할 수 없는...
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원문 링크 : 유레카! 2005 빈티지 / Eureka! 2005
