<단체수업>청소년바리스타진로체험

바리스타라는 직업, 여러분은 얼마나 알고 계신가요? 커피 한 잔을 만드는 직업이라고 생각할 수 있지만, 실제로는 고객과의 소통, 음료 개발, 매장 관리 등 다양한 업무를 수행하는 전문 직업입니다:) 이번에 케이커피바리스타학원 주안점에서는 방학시즌 청소년친구들을 위한 ‘바리스타 진로체험 수업’을 진행했어요:) 진로에 대해 고민이 많아지는 시기, 직접 체험하며 느끼는 경험은 단순한 설명보다 훨씬 큰 울림을 줍니다.

이번 수업은 청소년 눈높이에 맞춰, ‘이해 + 실습’으로 진행되었어요:) 바리스타란 어떤 직업인지 이해하기! 바리스타의 하루 업무 필요한 자격과 기술 머신 다루기 & 커피 추출 실습 에스프레소 추출 방법 스팀 밀크 만들기 다양한 음료 제조 카페 메뉴(라떼, 모카 등) 논커피 메뉴(에이드, 초코음료 등) 직업으로서의 바리스타 미래 진로 확장 가능성 카페 창업, 해외 취업, 대회 출전 등 직접 해보며 찾는 진로의 방향 청소년 친구들은 직접 머신을 다뤄보고, 커피를 추출하고, 다양...