만들기도 너무 쉬운데 영양도 듬북이고 맛도 넘치는 치즈단호박 레시피 이거는 다이어터들이 먹는다고 하지만 성장기 아이에게도 좋고 배고플때 먹어도 좋은 레시피에요! 사람마다 다르겠지만 나는 단호박을 통째로 찌거나 삶아요!
익힌 단호박은 칼로 썰기쉽기 때문이구요 먼저 잘라서 쪄본적은 없어요 ㅋ 살짝 시도했는데 어깨가 부러지거나 칼이 부러져서 다치거나 할거 같은 두려움 때문에 그냥 내스타일로 단호박을 깨끗하게 씻어서 물이 살짝만 잠기게 넣고 끓입니다 익어서 칼이 잘 들어가면 조심히 꺼내서 식히기 그리고 윗부분을 잘라내서 씨앗들을 퍼내요! 그리고 요리하고 싶은 대로 잘라줍니다 저는 동그랗게 모양이 나오도록 세로로 썰었어요 접시에 놓이면 가운데가 뻥 뚫리도록 접시에 올려두고 계란 하나 까넣기 먹고싶은 야채들 잘게 썰어서 계란위에 올려줍니다.
나는 양파가 있어서 양파 촵촵해서 올리기 그리고 렌지에 1분 ~1분30초 돌리기 꺼내서 계란 속을 한번 저어주기. (그래야 속까지 잘익어요) 후추나 꿀을 ...
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