[4월 식단] 4월 30일 (수) 저녁식사메뉴 : 콩나물 불고기&상추쌈

4월 저녁식사 콩나물불고기, 상추쌈 고소하게 볶고 아삭하게 싸먹는! 콩나물 불고기 & 상추쌈 콩나물과 돼지고기를 함께 볶아내면 고기의 고소함과 콩나물의 아삭함이 어우러져 정말 맛있어요.

자극적이지 않으면서도 밥 비벼 먹기 딱 좋은 감칠맛 나는 반찬이라 온 가족이 즐겨 먹는 메뉴죠. 상추쌈에 싸서 먹으면 신선한 채소와 불고기의 풍미가 어우러져 더욱 든든하고 건강한 한 끼가 됩니다.

평소에 채소 섭취가 부족했던 날 또는 기름진 음식이 부담스러운 날이라면 이 메뉴로 균형 잡힌 밥상을 차려보세요. 간단한 조리로 푸짐한 한 상이 완성되는 콩나물 불고기와 상추쌈!

오늘 저녁 식탁에 올려보세요. 콩나물 불고기 (4인 기준) 콩나물 불고기 (맵지리는 좀 덜 맵게) 재료 돼지고기(앞다리살 or 불고기용) 500g 콩나물 300g 양파 1개 대파 1대 당근 1/3개 (선택) 청양고추 1~2개 (선택) 식용유 약간 양념장 진간장 5큰술 고춧가루 2큰술 다진 마늘 1큰술 설탕 1큰술 참기름 1큰술 후추 ...