7월식단, 저녁메뉴, 닭가슴살냉채, 콩비지찌개, 부추전 건강한 여름 밥상: 닭가슴살 냉채, 콩비지찌개, 부추전 날씨가 무더워질수록 입맛도 체력도 떨어지기 쉬운 여름. 이럴 땐 영양도 풍부하고 입맛도 살리는 집밥 메뉴가 필요해요!
오늘은 담백하고 시원한 닭가슴살 냉채 고소하고 구수한 콩비지찌개 그리고 향긋한 제철 부추전으로 구성된 여름 건강 식단을 소개해요. 다이어트를 하거나 고단백 식단이 필요하신 분께도 딱 맞는 조합이에요.
간단하지만 균형 잡힌 한 끼로 하루를 든든하게 시작해보세요! 닭가슴살 냉채 기름 없이 담백하게!
여름에 어울리는 건강식 냉채요리 닭가슴살냉채 재료 (2인분 기준) 닭가슴살 1덩이 (200g 내외) 오이 1/2개 양파 1/4개 소금 약간 후추 약간 식초 1큰술 설탕 1작은술 연겨자 1/2작은술 간장 1큰술 참기름 1작은술, 깨 약간 만드는 법 1. 닭가슴살 삶기 닭가슴살은 물에 소금과 후추를 약간 넣고 15분간 삶아줘요.
익힌 후 식혀서 결대로 찢어줘요. 2. 야...