[8월 식단] 8월 14일 (목) 저녁메뉴 : 냉동만둣국, 콩나물무침

냉동만둣국, 콩나물 무침 8월 14일(목) 오늘의 집밥 냉동만둣국, 콩나물 무침 냉동만두는 언제나 냉장고에 있어 든든한 재료 중 하나죠. 거기에 제철 애호박으로 만든 새우젓국과 아삭하고 깔끔한 콩나물무침까지 곁들이면 더운 날씨에도 부담 없이 즐길 수 있는 여름철 한 끼가 완성되요.

초보자도 30분 안에 뚝딱 만들 수 있는 간단한 메뉴들이니 한 번 따라 해보세요! 냉동만둣국 만둣국 재료 재료 냉동만두 12~16개 멸치 다시마 육수 1.5~2L 대파 1대 계란 2개 국간장 2큰술 소금 약간 후추 약간 김가루 (선택) 조리법 냄비에 멸치다시마 육수를 끓여줘요 육수가 끓기 시작하면 다시마는 건져내고 국간장을 넣어요.

냉동만두를 넣고 중불에서 5~7분 끓여요. 만두가 다 익을 무렵 풀어둔 계란을 천천히 둘러 넣고 저어줘요.

마지막에 송송 썬 대파와 소금, 후추로 간을 맞춰요. 기호에 따라 김가루를 살짝 뿌려 마무리해요.

소소한 TIP 육수는 다시팩이나 시판 육수를 활용해도 OK! 계란을 넣을...