집에서 생오리 구워 먹기 with 미나리, 부추, 고기집 양파소스

안녕하세요. 취미부자 먕이입니다.

지난주 토요일 서남시장에 반찬 사러 갔다가 닭집에 생오리 팔아서 급 오리 구워 먹게 되었답니다. 저는 오리 훈제, 오리 백숙보다 구워 먹는 게 제일 맛있더라구요.

오리는 서남시장 안에 위치한 닭집에서 구입했고 한 마리 21,000원이었어요. 사진에는 오른쪽이 비어 보이는데 불판에 한판 굽고 찍은 사진이라 그렇답니다.

ㅎㅎ 사실 닭집 사장님께서 제일 비쌀 때 사 간다고 하셨는데 저희 가족은 오리 처음 사봐서 21,000원이면 싸다 하면서 샀거든요... 팔공산 오리고기집 가면 한 마리에 35,000원인데 양도 적어서 5인 가족인 저희는 2마리씩 먹거든요...

근데 닭집 오리는 양이 많아 1마리도 충분하더라..........