[제과기능사 실기 준비] 파운드케이크 만들기

안녕하세요 취미부자 먕이입니당 요 몇주간 포스팅이 많이 뜸했죠?ㅠㅠ 제과제빵기능사 수업은 계속 들었는데 포스팅 미루다가 실기 시험 접수 성공해서 다시 열심히 써보려고 해용~ 그럼 열심히 포스팅 해보도록 할게요!

파운드 케이크 만드는 법 알려드리도록 할게요. 제과제빵 실기 시험 준비 중에 있어서 이제 포스팅은 실제 시험장에서 하는 순서대로 꼼꼼하게 포스팅하도록 할게요‼️ 먼저 배합표에 나와있는 재료들 계량해요.

총 9가지 재료 중 달걀을 뺀 8가지 재료 9분 안에 재료 계량해야 한답니다. 재료 계량 검사 후 재료 계량때 제외된 달걀 계량 하면 돼요.

총 15개 달걀 제공되는데 다 깨서 계량하지 않고 하나씩 깨서 무게..........