식당창업 아이템 갯벌 선택한 이유 20대부터 쭉 회사 생활을 하다가 식당창업을 하려면 알아볼 게 정말 많습니다. 알아보면 알아볼수록 '내가 잘 할 수 있을까?'
하는 불안감은 더욱 커지게 되죠. 업종 결정, 상권 분석, 메뉴 선정, 개발, 인테리어 등 직접 해야 하는 일이 많아 어디서부터 손을 대야 할지 전혀 감이 잡히지 않습니다.
당장 회사를 그만두는 게 맞는 결정일지, 괜히 안가본 길을 선택했다가 후회하는 건 아닐지 걱정되어 잠을 잘 이루지 못했어요. 좋은 아이템을 선정해야 안정적으로 유지할 수 있다는 말을 많이 들었지만, 과연 어떤 게 좋은 결정인지 판단하기 힘들었죠.
그러다 경쟁 업체가 거의 없어 창업 후 유리할 것 같은 갯벌의조개 창업설명회에 참석해 보기로 했어요. 설명회는 매월 둘째, 넷째 화요일 오후 2시에 진행되고 있었어요.
공식 홈페이지에서 신청 후 연차를 내고 다녀왔죠. 직접 본사에 방문해서 듣고 나니 내 미래를 위해 하루를 투자하길 정말 잘했다 생각이 들었어요.
오...
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