[솔직한 후기] 만개의 레시피 따라하기- 참치두부조림

레시피 출처: http://www.10000recipe.com/recipe/4579916 참치두부조림 참치두부조림 참치캔과 두부로 만드는 밥도둑 반찬 소개해드립니다. 두부 1모, 참치캔 1캔(=150g), 배추김치 2/3컵, 양파 1/2개, 대파 1/2대, 참기름, 통깨약간 다진마늘 1숟갈, 설탕 1/2숟갈, 고추가루 1숟갈, 간장 2숟갈, 생강술 2숟갈, 고추장 2숟갈, 물 1컵, 후추 양념재료를 섞어미리 양념장을 만들어 둡니다.

달군팬에 오일을 약간 둘러준후 채썬 양파와 송송 썬 김치를 넣고 달달 볶아줍니다. 볶은 김치와 양파위에 도톰하게 썬 두부를 가지런히 올려줍니다.

미리 만들어둔 양념장을 두부위에 골고루 끼얹어주세요. 중불에서 양념이 끓기 시작하면 뚜껑을 덮어 약불에서 끓여줍니다.

마지막에 기름뺀 참치캔을 올려주고 송송썬 대파를 넣어주세요. 양념장을 끼얹어가며 2분정도 더 조려주면 완성.

마지막에 참기름조금과 통깨를 뿌려냅니다. www.10000recipe.com 요리를 잘...