식당이나 분식집을 운영하다 보면 매일같이 나오는 것 중 하나가 바로 폐식용유입니다. 조리 후 남은 기름, 여러분은 어떻게 처리하고 계신가요?
아직도 그냥 모아뒀다가 쓰레기와 함께 버리거나, 따로 처리할 업체를 매번 검색해서 찾고 계시다면, 오늘도 이 글이 도움이 되실 겁니다. 폐식용유 수거, 왜 전문 업체를 써야 할까?
일단 폐식용유는 일반 쓰레기로 버리면 안 됩니다. 하수구에 흘려보내면 막힘과 악취는 물론 , 환경오염의 원인이 되죠.
이런 이유로 폐식용유는 반드시 정식 수거업체를 통해 처리해야 합니다. 전문 수거업체를 이용하면?
기름 전용 용기를 제공받고 일정량 이상 모이면 정기적으로 수거 수거된 폐유는 바이오디젤, 사료, 비누 등으로 재활용 즉, 단순한 '처리'가 아니라 '자원 재활용'으로 이어지는 과정이 됩니다. 폐식용유 수거업체 선택 시 체크리스트 1.관공서 등록 업체인지 확인 정식 처리 자격이 있는지 꼭 확인 2.수거 주기 및 조건 업장 특성에 맞춰 주 1회, 월 2회 등...
