알배추 겉절이를 만들어 봤습니다:) 김치보다 겉절이가 필요한 순간이 있죠? 보쌈이나 칼국수 먹을 때는 겉절이가 없으면 허전하더라고요 ㅎㅎ 겉절이를 자주 해 먹는 편인데 쉽게 만들 수 있고 성분도 건강해서 집에서 따로따로 재료 전부 다 사서 하는 거보다 경제적이고 편리하더라고요!
하나하나 소개해 드리겠습니다 :) [알배추 겉절이 레시피] <필요한 재료> 새미네 부엌 나도 했다 겉절이(가격 2천 원 정도) 알배추 1통 중간 크기 고춧가루 6스푼 1. 넓은 볼에 새미네 부엌 나도 했다 겉절이 한 팩을 다 부어줍니다. 2.
고춧가루 6스푼 넣어줍니다.(밥숟가락 기준) 3.
고춧가루가 다 촉촉하게 젖을 수 있게 충분히 섞어 줍니다. 4. 알배추를 적당한 크기로 잘라 씻어줍니다. 5.
아까 만들어둔 양념에 알배추를 살살 섞어줍니다. 6. 섞다 보면 약간 숨도 죽고 색깔이 들기 시작합니다.
너무 빡빡 치대지 말고 골고루 양념을 묻혀주세요 7. 바로 먹어도 맛있지만 냉장고에 넣어뒀다가 다음날 먹으...
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원문 링크 : [간편 요리] 샘표 새미네부엌 알배추 겉절이 후기, 레시피