가족 저녁식사 준비 (1) 두부구이, 오믈렛(실패)

※ 이 글은 요리 정보글이 절대 아닙니다. 저는 요리 블로그를 할 실력이 아닙니다 혹시 레시피를 검색해서 들어오셨다면, 다른 분의 훨씬 질 좋은 요리글을 참고해주세요.

이 글은 요리를 매개로 자아 성찰을 하고, 기분을 전환하며, 사랑하는 가족에게 행복을 나눠주고 나까지 행복한 하루를 기록하기 위한 글입니다. 요즘은 가족을 위해 저녁 식사를 준비하고 있습니다.

퇴근하고 온 가족들이 제가 만든 요리를 맛있게 먹어주는 데서 오는 뿌듯함이 좋더라고요. 마음이 풍요로워집니다.

오늘의 메뉴는 간단하게 두부구이와 야채오믈렛입니다. 두부구이 재료 : 두부 1모 오믈렛 재료 : 계란 3개, 당근 1/2개, 양파 1/2개, 치즈 2장, 우유 조금 1.

두부구이 1) 팬에 기름을 두릅니다. 2) 두부의 물을 뺀 후, 썰어서 팬 위에 올립니다. 두부의 물이 많으면 기름이 튑니다... 3) 소금을 적당량 뿌립니다. 4) 노릇해질 때까지 앞 뒤로 굽습니다. 2.

야채 오믈렛 1) 계란을 풉니다. 2) 당근과...