제가 명절 때 목포에 갔다가 장을 봐왔거든요. 예전에 목포에 갔을 때, 하나로마트에 들렀어요.
그 하나로마트는 규모가 꽤 컸어요. 지역 농민들이 직접 재배한 신선한 농산품들을 판매하는 로컬푸드 판매 공간이 따로 준비되어 있었어요.
저는 손두부와 수제 두유를 구입해서 맛있게 먹었어요. 그때도 저는 그 두부로 두부김치를 해먹었어요. https://blog.naver.com/lovedaily-83/223442675011 두툼한 돼지 목살을 이용한 두부김치 만들기 지난 주말에 저는 목포에 다녀왔어요.
목포 하나로마트에 들렀는데, 거기에 로컬푸드를 판매하는 곳이 따로... blog.naver.com 그래서 이번에도 역시 사 왔어요. 단지 명절 연휴 마지막 날이어서 물건이 많이 없더라고요.
그래서 두부는 한 모만 샀어요. 그때 산 국산콩 100%로 만든 손두부를 이용해 두부김치를 만들어 먹어봤어요.
요리 재료 익은 김치 간장 참치 액 설탕 참기름 먼저 볶음김치부터 만듭니다. 김치를 적당한 크기...
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원문 링크 : 국산콩 100% 손두부를 이용해서 만든 두부김치
