요즘 날씨가 더워도 너~무 더워요. 기온이 높기도 하지만, 높은 습도는 정말 사람을 너무 불쾌하게 만들지요.
그래서 잠시 게으름을 부렸더니, 냉장고가 텅 비어버렸습니다. 냉장고를 뒤져보니, 오이 한 개를 발굴했어요.
그리고 예전에 김밥 만들어 먹고 남은 김밥 김이 2장과 작은 참치캔 한 개를 찾았습니다. 이걸로 해먹을 수 있는 걸 생각했더니, 통 오이 참치김밥밖에 없더라고요.
오이가 하나밖에 없어서, 김밥을 한 줄만 싸고 라면을 끓여서 식사를 해결해야겠습니다. 먼저 김밥 먼저 만들어볼게요.
요리 재료 오이 - 1개 참치캔 - 1개 마요네즈, 후추, 소금, 참기름 메인 재료인 오이와 참치 그리고 마요네즈를 준비했습니다. 오이는 귀찮으니 껍질을 벗기지 않고 사용할 거예요.
그래서 굵은소금으로 먼저 세척한 뒤, 베이킹소다를 이용해 한 번 더 세척해 줬어요. 깨끗이 세척한 오이를 반으로 자른 뒤, 오이씨를 제거해 줬어요.
손질한 오이는 잠시 옆으로 미뤄두고, 참치마요를 준비해 볼게요. 참치...
원문 링크 : 무더위 냉털요리, 통오이참치김밥과 라면