과일의 계절이 되어서 요즘 과일 신선할 때마다 구입해 청을 담그고 있어요. 요즘은 딸기가 한창 많이 나오는데 마트에서 신선한 딸기 사다가 딸기청을 만들어 보았답니다. https://blog.naver.com/lovemiss6/222483541676 독일생활 '딸기청 만들기' _30분도 안 걸려 꿀맛의 세계로!
리얼딸기우유 독일은 여름을 점프하고 가을이네요. 초여름에 무지 덥길래 올 여름 어찌 지나가나 했더니 그게 다였고, 바... blog.naver.com 만드는 법은 제 블로그에 있던 딸기청 만들기 글로 대체하겠습니다 ㅎㅎ 위 링크를 클릭해주세요.
딸기청을 담글 때 딸기를 으깨거나 (청을 만들고 지저분해 보임) 딸기를 반으로 잘라서 (만들기 편한데 딸기가 상태에 따라 비주얼이 달라짐) 하는데 저는 주로 반으로 잘라서 썼거든요. 반으로 잘라 쓰면 만들기도 좀 더 수월하고 딸기 모양이 살아 있어서 예쁘지만 시간이 좀 흘러 딸기의 수분이 빠지고 났을 때 보기가 좋지는 않더라구요.
이번에...
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원문 링크 : :: 딸기청 만들기_ 딸기청으로 딸기라떼까지!
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