안녕하세요. 요즘 인스타나 유튜브에 핫한 '골드참치' 이지요?
요즘 같은 시대에 외식이란 게, 아무리 맛있어도 가격이 부담스러울 때가 많습니다. 특히 직장인 점심시간은, 시간이 빠듯하니 더 그렇죠.
그래서 저희 골드참치는 “편하게, 푸짐하게, 정성스럽게” 점심 한 끼를 대접해 드리고 싶었습니다. 참치죽과 더불어 처음에 나오는 참치샐러드 점심은 ‘챙김’이 있어야 하죠 회사 근처에서 대충 먹자니 아쉽고, 그렇다고 저녁처럼 무겁게 먹기도 뭐하고...
그래서 만든 메뉴입니다. 부담 없이 먹을 수 있는 가격, 그런데도 드시고 나면 “생각보다 푸짐하네?”
소리가 절로 나오는 구성. 참치를 제외하고 사이드 메뉴만을 올려보았네요.
간단한 죽과 샐러드, 피쉬볼, 버섯으로 속을 달래고 참치 몇 점, 초밥과 따뜻한 구이 한 점 우동과 마끼. 그리고 마무리는 깔끔한 아이스크림 디저트까지 피쉬볼 버섯요리 이건 ‘풀 오마카세’는 아닙니다.
당연히 주메뉴도 판매를 합니다만, 점심은 세미 오마카세, 즉 ‘맛과 ...