안녕하세요? 쿠킹대디입니다.
오늘은 간단한 간식으로 준비해 봤어요. 양배추가 들어가는 달걀 프라이라고 생각하시면 될 거 같아요.
보통 다이어트할 때 양배추와 달걀 조합 많이들 드시더라고요. 그래서 저도 주말 간단하게 만들어봤습니다.
식사하기 몇 시간 전 배고품에 준비했어요. 양배추 등 야채를 볶고 거기에 달걀 프라이를 같이 만드는 간단한 레시피입니다.
그럼 만들기에 앞서 재료부터 살펴볼게요. 양배추 달걀 프라이 재료 양배추 한 줌 달걀 1개 올리브오일 굴 소스 0.5T 후추 바질 양배추 외에 당근이나 파프리카 등도 넣어주면 좋을 거 같습니다.
저는 집에 양배추밖에 없어서 양배추로만 만들어봤어요. 그럼 만들어 볼게요.
양배추는 채를 썰어서 물에 담근 후 15분 정도 후 2~3회 물에 헹궈줍니다. 저는 이미 준비해둔 양배추가 있어서 바로 사용합니다.
달군 프라이팬에 올리브유를 둘러주세요. 양배추를 올리브유에 볶아줍니다.
여기에 1인분 기준 굴 소스 0.5 큰 술을 넣어주세요. 저는 2인...
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원문 링크 : 양배추 달걀 프라이 레시피 다이어트 식단 요리 만들기
