나는 면 요리를 사랑한다. 좋아한다는 말로는 부족하다.
일주일에 5번 이상은 면을 먹어야 직성이 풀리는, 그냥 중독자 수준이다. 그래서 지난 토요일, 홀린 듯 쌀국수를 먹으러 서현역으로 향했다.
서현역 쌀국수 맛집 포하임 서현역 근처에 있는 '포하임'. 20년 가까이 쌀국수만 팔았다는 내공이 느껴지는 곳이다. 그런데 메뉴판이 좀 복잡하다.
토핑 조합별로 메뉴가 다 따로 있는데, 가격은 또 같다. 아마 총 토핑 양은 정해져 있고 조합만 바꾸는 것 같은데...
그냥 기본 쌀국수에 토핑 추가 방식으로 하는 게 더 깔끔하지 않았을까? 소비자 입장에선 좀 불편하다.
서현역 쌀국수 맛집 포하임 테이블엔 소스와 함께 통째로 된 팔각이 놓여있다. 향신료에 민감한 내게 통 팔각은 거의 공포에 가깝다.
저걸 통째로 국물에 넣을 용자가 있을까? 서현역 쌀국수 맛집 포하임 숙주와 절인 양파, 그리고 고수가 나왔다.
고수는 요청해야 주니, 고수파들은 잊지 말고 외치자. 내 일행은 고수를 풀처럼 뜯어 먹는 ...
