안녕하세요 이웃여러분 오늘은 바삭한 식감의 크리스피 오트밀로 오트밀 쿠키를 만들어 보겠습니다 오트밀 쿠키는 밀가루를 줄이고 주재료를 오트밀로 만든 반죽에 호두와 같은 견과류, 건포도 등을 넣어 식감과 맛을 즐길수 있게 만드는 쿠키입니다 오트밀 쿠키는 레시피마다 다르겠지만 오트밀이 가지고 있는 식이섬유와 단백질이 보통 쿠키보다 많이 들어 있고 소량으로도 만족감을 얻기 쉬운 것이 장점이라고 할 수 있습니다 오트밀은 주로 혈당치 상승에 관련된 GI 치도 낮아서 혈당치를 완만하게 상승시켜주고 인슐린 분비도 억제하는 식품으로 알려져 있습니다 건강에도 좋고 소박하고 자연스러운 쿠키 모습이 사랑스러운 쿠키이지요 그럼 몸에 좋은 오트밀을 넣어서 귀여운 곰돌이 오트밀 쿠키를 만들어보겠습니다 레시피 오트밀 쿠키 (오븐 온도 : 170/ 20~25분) (8~10장) 재료 오트밀… 100g 박력분 … 50g 설탕 … 50g 식용유… 55g 호두… 50g 초코칩… 30g 코코넛칩… 20g 두유(우유)… 4...
원문 링크 : 곰돌이 오트밀 쿠키 만들기 오트밀 초코칩 쿠키 만들기