안녕하세요 이웃 여러분 오늘은 바게트 반죽을 바질 향이 가득한 마늘 버터와 크림치즈가 듬뿍 들어간 마늘빵을 만들어 보려고 해요 일반 갈릭 빵에는 주로 파슬리를 넣게 되는데요 집에 바질 페이스트가 있어 응용해 보았어요 반죽부터 만들 수도 있지만 식빵이나 베이글에 바질 향 가득한 크림치즈를 발라서 구워도 좋을 것 같아요 바질, 마늘을 넣은 계란 물로 빵을 촉촉하게 적신 후 구우니 겉은 바삭하고 안의 부드러운 크림치즈와 어우러져 한 입 베어 물면 입안 가득 행복이 퍼지네요 바게트 반죽을 동그랗게 성형해서 굽고 그 안에 맛있는 마늘 버터와 크림치즈를 넣는 과정이 정말 즐겁고 간단해요 그럼 지금부터 준비물 확인하고 바로 시작해 볼까요? 레시피 바질 크림치즈 마늘빵 (오븐 온도 :190도 / 200도 시간 : 12~15분/ 5~8분) ** 반죽(4개분)** 강력분… 200g 물… 130g 설탕 … 10g 소금… 3g 인스턴트 이스트 … 5g 버터… 10g **크림치즈 반죽** 크림치즈 … 10...
