[뚝딱젓갈] 명태회무침 소개

안녕하세요. 속초 양념젓갈' 뚝딱젓갈'입니다.

오늘은 새콤달콤한 맛이 일품인 뚝딱젓갈의 대표메뉴 '명태회무침'을 소개해보려합니다.먼저, 명태회무침에 대해 간단하게 알아볼까요?뚝딱젓갈 명태회무침 구매는 속초 명태회무침예로부터 강원도 속초에서는 풍부한 명태를 가지고,다양한 요리를 만들어 먹었는데요.그 중 대표적인 음식이 숙성한 명태살을 초절임하여갖은 양념으로 맛을 낸 '명태회무침'이에요.국민생선 '명태'의 영양성분명태회무침은 코다리무침,코다리고명 등 다양한 이름으로 불렸고,맛도 좋고, 영양도 풍부하여 강원도에서는 남녀노소 구분없이 모두가 즐겨먹는 음식이었..........