안녕하세요. 속초 양념젓갈 '뚝딱젓갈'입니다.오늘은 뚝딱 젓갈의 블로그 개설과 늦게나마 온라인 판매를 시작하게 된 이야기를 해보려고 합니다.속초 양념 젓갈먼저, 속초 양념젓갈을 간략하게 소개해드리자면,속초는 전라도 충청도만큼이나젓갈이 아주 유명한 곳이랍니다. 6.25 한국전쟁 이후에 함경도에서 내려온전쟁 피난민들이 속초 청호동 일대에 터를 잡고함경도의 조리법을 가지고 동해에서 흔하게 잡히던 가자미, 오징어, 명태를 가지고 젓갈을 만들곤 했는데 이것이 지금까지 이어져서 속초젓갈이 되었어요.속초 양념젓갈이 유명해진 이유속초의 젓갈은 유명해진 건 사실 오래되지 않았는데요.지역 자체가 워낙 고립된 대..........
젓갈 블로그 개설, 온라인 판매 시작!에 대한 요약내용입니다.
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