[로쿠주안] 교토 맛집

교토지역의 대표 음식 와라비모찌 (물방울떡) 상상했던것처럼 입안에서 청량 매끌 몽글 한것이 물방울 같은 식감이에요. 안에 식용꽃은 꽃잎 결에 의한 선적인 텍스처가 느껴졌고 납작하고 물기 있는 맛이었습니다.

(일반적인 식용꽃 맛이라는 뜻! ) 맛은 약간 설탕물과 한천가루를 섞은 듯한 맛으로 약간 달았어요.

콩가루나 간장소스를 거의 안 찍어서 먹으려고했는데요. 제 취향은 콩가루를 아주 아주 조금 찍어 먹는것이 가장 맛있었어요.

간장소스는 제 취향은 아니었어요. <차> 와라비모찌는 필수고 차는 선택할 수 있는데요.

호지차는 녹차와 같은 찻잎(녹차,말차,호지차)을 쓰는데, 교토에서 만드는 방식을 구축한 차라서 교토 음식점에서 자주 나와요. 그런데 여기 만큼 맛있는 호지차는 처음이었어요.

호지차 추천합니다. 차는 차주전자를 다 마시면 더 줍니다.

방문기: 인스타그램에서도 핫한 로쿠주안의 물방울떡을 먹어보기 위해 오후3시부터 카페에 방문했는데요~ 전세계에서 온 사람들로 해당 시간에는 만석! 두...