[핫쵸] 강남 압구정 가로수길 오꼬노미야끼 맛집

핫쵸 오꼬노미야끼집은 제가 알게 된 경위가 조금 특별해요. 포장으로 부모님께서 집에 싸들고 와주셔서 좋아하게 된 음식점입니다.

가게 안을 직접 가본건 처음이었어요. 일단 앞에는 이렇게 분위기가 힙한 입구가 있었습니다.

런치 & 디너 하이볼. 츄하이.

판다! 등등이 보이네요 ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ ㅋ 저는 일본에서 자몽 츄하이를 좋아했기 때문에 럭키였습니다~!!

중앙에는 철판에서 직접 요리를 볼 수 있어 테판(: 鉄板 = 철판) 음식점 같아 분위기가 아주 좋았습니다. 대표 메뉴: *핫쵸 히로시마 오꼬노미야끼 : 겉을 계란지단으로 감쌈 *클래식 히로시마 모단야끼: 겉에 계란지단이 없어 소바면 아랫면이 바싹하게 캬라멜라이즈 됨 핫쵸 히로시마 오꼬노미야끼가 만들어지는 과정을 보는 것은 마치 일본 오므라이스를 보는 것 같아서 재미있습니다 메뉴는 종이에 작성해서 드리면 됩니다.

두개 시킬 경우 어떤 토핑이 어디에 들어가는지 수기로 써주는 것이 좋을 것 같더라구요. 주문한 메뉴: - 핫쵸 히로시마 오꼬노...