부산 커피는 모모스카페 (마린시티점)

모모스카페는 부산에만 5~6개의 체인을 가진 부산의 대표 스페셜티 커피 전문점이다. 여러 매장이 있는데 나는 광안대교에 있는 마린시티점에 찾아갔다.

허먼밀러의 조지넬슨 조명이 매장의 분위기를 더 고급지게 만들어준다. 입구를 잘 못차아서 살짝 헤맷는데 난 사실 모모스커피의 원두 애독자다.

브레빌 870을 사용 하면서 다양한 원두를 구매했었다. 원두 떠돌이 생활을 하다가 나무 사이로 원두를 반년정도 먹었는데 종종 원두의 재고관리가 안될 경우가 있었다.

그럴떄 난민처럼 여러 원두를 시도 했었는데 그때 만난게 바로 모모스 커피 에스 쇼콜라 이다. 1년이 54주 이니깐 거의 1년 가까이 먹었다. 이정도면 내 지분도 있을꺼 같다.

ㅎ 부산에 온 여러가지 이유가 있지만 사실 현지의 맛을 느껴보고 싶었다. (현재시각 5시 50분) 저희가 ... 6시에 마감을 해서 현재는 커피를 팔 수 가 없습니다.

띠로리 ... 원랜 여기서 시간을 좀 보내다가 다른 일정으로 가려고 했는데 딱 커피만 판매하기 때문...