오늘같이 반찬 만들기 귀찮은 날, 간단하게 한 가지 요리로 해결할 수 있는 메뉴를 고민하고 계시나요? 그럴 때 딱 어울리는 요리가 바로 닭갈비입니다!
손쉬운 재료로 빠르게 만들 수 있어 온 가족이 함께 즐길 수 있는 요리인데요, 오늘은 여기서 한 가지 포인트를 더해 특별한 닭갈비를 만들어볼 거예요. 그 포인트는 바로 베지스톡입니다!
제 입에만 맛있다고 착각할 수 있어서 주변 지인들을 불러서 먹여 보았습니다 그랬더니 하나같이 하는 말들이 닭갈비에 뭘 넣었으냐, 맛이 너무 좋다고 난리~~ 그래서 바로 닭갈비 레시피와 그 안에 들어가는 맛을 살리는 베지스톡을 알려 줬어요 닭갈비 만드는 재료 닭갈비 재료 닭은 (450g) 뼈와 껍질을 벗긴 넓적다리 살을 준비 가래떡 200g 깍둑썰기한 녹색 양배추 1/4-1/2개 깻 잎 8-10장 + 얇게 썬 것 더 얇게 썬 큰 양파 1/2개 고구마 1개 올리브오일 2 큰 술 물 2-4 큰 술 깨소금 1 큰 술 닭갈비 만드는 데 들어가는 닭갈비 양념 고추...
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닭갈비감칠맛
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닭갈비레시피
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닭갈비만드는법
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베지스톡
원문 링크 : 닭갈비 만드는 법, 양념에 베지스톡을 추가하면 맛 업업~