밀엔고(밀면엔 고기, 여름엔 밀면)

한줄평 : 사장님의 자신감 넘치는 한 그릇, 근거 있는 자신감 주문 : 밀면(9,000원) / 만두추가(3,000원) 최근에 칼국수를 안먹은지 너무 오래되어서 사실 장칼집을 방문하려하였다. 장칼집 앞을 지나가는데 웨이팅 라인이...

한두번 와본 집도 아니기에 아쉬움 없이 다음 번에 오기로 기약하고 다른 음식점을 찾아나섰다. 차에 남자 4명이 타있어서 더워서 였을까?

이전에 데려간 사람들마다 너무 맛있었다고 말해서 였을까? 바로 근처에 있는 밀엔고가 떠올랐고 직행하였다.

밀엔고는 가게 내부는 작지만 사장님이 음식점에 엄청난 자부심이 있으시다. 성남에서 처음 시작했다는 밀엔고 사장님은 지금은 송파에 자리를 잡으셔서 면을 내신다.

우선 포스기로 밀면을 주문하였는데, 여기서 주의할 점은 곱빼기 양이 상상 이상으로 많이 나온다. 같이 오는 동기가 매번 곱빼기를 먹는데, 잘먹는 친구임에도 항상 양이 버거워보인다.

주문 후 자리가 나서 앉자마자 바로 따뜻한 육수를 뜨러간다. 여기 온육수는 다른 ...

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밀엔고(밀면엔 고기, 여름엔 밀면)

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