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[송파구 가락동] 일등칼국수 (녹진한 멸치향 꽉찬 얼큰이칼국수)

 [송파구 가락동] 일등칼국수 (녹진한 멸치향 꽉찬 얼큰이칼국수)

한줄평 : 공주 대전 가실 필요 없이 서울에서 맛보는 멸치맛 진한 얼큰이칼국수 주문 : 얼큰이칼국수(9,000원) 날이 추워지니 확실히 느껴지는게 칼국수의 계절이 돌아왔다. 또 칼칼한 칼국수가 땡기니 장칼집이 생각났지만 너무 많이 가서 다른 곳을 찾다가 저번에 방문했던 일등칼국수가 떠오른다.

그 당시 술에 너무 취해있어서 맛을 온전히 못 느꼈는데도 얼큰이칼국수가 맛있었던 생각에 다시 맛보러 방문하였다. 얼큰이칼국수를 먹으려고 방문하였지만 주위 사람들은 보리밥/매생이칼국수/바지락칼국수를 많이 먹고있기에 마음이 살짝 흔들린다.

허나 빨간 국물이 땡겼기에 얼큰이칼국수로 밀어붙여보는데, 여름에는 안 하시는 메뉴인가보다. 원산지도 모두 국내산에 재료도 좋은 원물을 쓰신다고 기재해두셨다.

다양한 칼국수를 판매하시는만큼 각기 취향을 가진 사람들이 방문해도 문제가 없을 터이다. 여기 겉절이도 맛이 좋은데 사이즈가 적당하니 곁들이기 좋고 줄기부분은 아삭하고 이파리부분은 양념이 가득 묻어있다.

그렇기...

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