[풍납동] 보성각중화요리(볶음짬뽕이랑은 또 조금 다른 보성면)

한줄평 : 달지 않고 감칠맛이 폭발하지 않고 심심해서 오히려 맛있는 보성면 주문 : 보성면(9,000원) 만리궁과 황금원에서 야끼우동의 맛을 알아버린 후 비슷한 느낌의 음식을 찾아서 여기저기 많이 다녔다. 중화비빔밥도 있을꺼고 볶음짬뽕 등등 다녔지만 비슷한 집은 보지 못했다.

그래서 역시나 볶음짬뽕을 찾다가 천호쪽에 보성각이라는 곳이 눈에 들어왔다. 볶음짬뽕도 아니었지만 보성면이라는 메뉴를 판매하고있었는데 이게 꽤나 흥미로웠다.

주문은 보성면을 주문하였다. 가격은 네이버 정보보다 1천원정도 비쌌는데 그래도 꽤나 저렴한 편이었다.

그리고 보성면을 좀 더 맵게 해달라고하면 얼큰하게 해주신대서 더 맵게 부탁했다. 면 위에 볶음 해물과 야채들을 넉넉히 올려주시는데, 눈에 띄는게 피망이 들어가있다.

딱 맛을 보니 볶음 짬뽕의 맛도 아닌게 양념은 과하지 않고 맛있게 볶아낸 볶음에 면을 비벼먹는 느낌이 강했다. 특히 저 피망때문에 고추잡채 느낌도 났는데 또 그런 불맛은 안나고 어디서 먹어본 것 ...