한줄평 : 술 친구, 술을 위해 존재하는 음식들. 주문 : 오향장육(대)(33,000원) / 군만두(9,000) / 물만두(중)(8,000) / 송화단(5,000) 중식을 좋아하시나요?
근데 그 기름짐이 부담스럽지는 않으신가요? 냉채를 좋아하시나요?
네 그래서 찾아간 대문점입니다. 영등포 제일 유명한 곳이야 송죽장이고 영동포 끝발 날리는 중식당들 많지만 담백함을 추구하는 연초였습니다.
그래서 만두와 오향장육 심플하게 전문으로하는 대문점을 방문했다. 오향장육 만두 송화단을 주문했다.
기본으로 계란 미역국을 주시는데 중식답게 전분을 풀어서 끈적한게 꿀떡꿀떡 술안주가 되어준다. 아 피단, 송화단 먹는 사람들만 먹겠지만 개인적으로는 환장한다.
저 노른자의 녹진함과 젤리같은 흰자와 그 꼬릿함이 일품이다. 오향장육은 왜 이렇게도 심플한 중국집이 여태 살아남았는지 증명해준다.
맨날 중식당에서 단독으로는 안시키고 코스요리 냉채 파트에만 나오던 오향장육을 이렇게 푸짐하게 먹으니 색다르다. 그리고 담...