[잠실동] 늘푸른목장 잠실본점(맛은 투쁠 가격은 가성비)

한줄평 : 이 질 좋고 맛있는 소갈비를 이 가격에 먹어도 될까요? 주문 : 경주갈비살(100g)(20,000원) / 평양냉면(물/비빔)(12,000원) / 된장밥(10,000원) 잠실새내 종합운동장 뭐 그 송파일대는 유명하고도 맛있는 소고기집이 참 많다.

각자 개성이 있고 각자 장점이 있지만 자주 찾게 되는 곳은 늘푸른목장이랑 부일갈매기인거같다. 부일갈매기는 특수부위들 먹기에 좋고 약간 야끼니꾸 같다면, 늘푸른목장은 한국식 바베큐의 정석을 보여준다.

이 날 후배들 밥 사줄 일이 있어서 방문했다. 이게 8백그람이었나 그럴거다 이 날 육회도 먹을까 했는데 하필 우리 앞에서 끊겨서 주문은 못했다.

그렇다면 고기를 더 시키면 되지. 추가로 400그람 주문하였는데 마블링이 예술이다.

그리고 양념이 다 되어서 나오긴하지만 양념이 그다지 세지 않아서 한우 특유의 맛을 잡아먹지는 않는다. 갈비를 직접 작업하시기때문에 마블링 덜한 부위 더한 부위 같이 섞어주신다.

숯도 좋고 맛도 좋다. 그리고 몇일...